Samstagabend. Der Tisch ist gedeckt. Die Kerze brennt. Der Wein ist dekantiert. Die Gäste sind bereits auf dem Weg. Nur noch die Suppe abschmecken – da löst sich der Salzdeckel…Blobb! Gerade noch den Streuer hochgerissen, aber die Suppe ist dennoch…
Kleine Kulturgeschichte der Suppe
Historiker Prof. Dr. Hans Ottomeyer über die Kulturgeschichte der Suppe. Speisen sind Teil der Kultur und haben ihre eigene Geschichte. Suppe ist ein Urelement der Küche. Wenn der Braten der Vater ist, dann ist die Suppe die Mutter der Kochkunst.…
Wam Kat
Mancher Konflikt löst sich in Luft auf, wenn man etwas Gutes zusammen isst. Und das nicht nur in den eigenen vier Wänden, sondern auch im Protestcamp oder im Flüchtlingslager. Wam Kat zeigt, dass sich mit dem Kochlöffel die Welt verblüffend…
Die Muskatnuss des Louis de Funès
Louis und Herr MüllerDieses Video auf YouTube ansehen 1 kg Kartoffeln, 1 L Milch, 3 Eier und …. Muskatnuss! Verstehen Sie Herr Müller?
Suppe ist gesund
Suppe ist gesund. Das ist schon lange bekannt. Sie hält uns aber nicht nur fit sondern kann auch beim Genesungsprozess helfen. Z. B. bei Erkältungen. Oder bei Stress. Sagt die Suppen-Expertin Andrea Scholdan.
Es ist noch Suppe da!
Ein kleiner Vorgeschmack auf die Aprèsoup. Star Wars – Jabba singt "Et is noch Suppe da!"Dieses Video auf YouTube ansehen ps: Zur Aprèsoup gibts keine Suppe aber ganz viel Mucke.
Der Suppenkasper
Die klassische Geschichte von Heinrich Hoffmann zum Thema Suppe.